Evaluación de la calidad percibida del servicio en fiestas populares gastronómicas programadas del sudoeste bonaerense / tesista: Priscila Ayelén Tesio ; Directora: Silvana Soledad Gallucci ; Co-Directora: Natalia Andrea De Miguel.
Publication details: 2019.Description: 82 h. : il. , col. ; 30 cmSubject(s): DDC classification:- 380.14
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Biblioteca Especializada del Departamento de Geografía y Turismo Sector General | Colección tesis de grado | 380.14 T337 (Browse shelf(Opens below)) | Link to resource | Available | Texto completo. Repositorio Digital del Departamento de Geografía y Turismo | 8592.019 |
"Tesina de Licenciatura en Turismo" (Port. )
Tesis Grado. Universidad Nacional del Sur, Departamento de Geografía y Turismo. 2019. 5796
Bibliografía: p. 67-69.
La presente investigación pretende conocer posibles deficiencias en el servicio ofrecido mediante la evaluación de la calidad percibida por los visitantes a fiestas populares gastronómicas programadas del sudoeste de la Provincia de Buenos Aires que
forman parte del Calendario Turístico Provincial. Para ello, se determinan diferentes atributos de calidad específicos al objeto de investigación definidos desde la percepción que los visitantes tienen sobre diferentes dimensiones de la prestación del servicio, los cuales se evidencian en los momentos de verdad del servicio.
Disponible también en formato digital.
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