Stratégies des éleveurs et construction de la qualité dans la filiere des viandes bovines: le cas du Sud-Ouest pampéen en Argentine / Marcelo Champredonde.
Publisher: Tolouse : Université de Toulouse Le Mirail, 2001Description: 247 h. : il. ; 30 cmSubject(s): Sudoeste bonaerense (Argentina : Región) | Tesis doctoral | Carne Bovina | Ganado BovinoDDC classification: 338.1 Dissertation note: Tesis (doctoral)--Université de Toulouse Le Mirail, École Nationale Supérieure Agronomique de Toulouse (INP), École Nationale de Formation Agronomique, 2001.Item type | Current location | Collection | Call number | Vol info | Status | Date due | Barcode | Item holds |
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Biblioteca Especializada del Departamento de Geografía y Turismo
Director: Bibliotecario Profesional Fernando Sergio Profili Servicios al Usuario: Bibliotecaria Laura S. Civetta Procesos Técnicos y SIGB: Lic. en Bibliotecología y Documentación Paola V. Cruciani |
Colección Tesis doctorales | 338.1 CH879 (Browse shelf) | 1 | Available | 6689.004 |
"Thése de doctorat en Etudes Rurales - Spécialité Economie, formation doctorale ESSOR - Espaces, sociétés rurales et logiques économiques-".
Tesis (doctoral)--Université de Toulouse Le Mirail, École Nationale Supérieure Agronomique de Toulouse (INP), École Nationale de Formation Agronomique, 2001.
Bibliografía: p. 273 \ Indice: p. 344.
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