Gestión de la restauración / Lorenna Lombardo.
Series: Crestomatías: Servicios turísticosPublisher: Neuquén : EDUCO-Universidad Nacional del Comahue, 2009Description: 106 p. ; 21 cmISBN: 978-987-604-140-9Subject(s): Gestión turística | Gastronomía | RestaurantesDDC classification: 338.4791Item type | Current location | Collection | Call number | Status | Date due | Barcode | Item holds |
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Biblioteca de Geografía y Turismo
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