Biblioteca de Geografía y Turismo catalog › Details for: Patrimonio gastronómico tradicional y su puesta en valor turístico-recreativo : estudio de caso : Colonia Santa María, Coronel Suárez /

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Patrimonio gastronómico tradicional y su puesta en valor turístico-recreativo : estudio de caso : Colonia Santa María, Coronel Suárez / tesista: Agüero, Juliana ; directora: Haag, María Isabel .

By: Agüero, Juliana [dis]Contributor(s): Haag, María Isabel [ths] | Universidad Nacional del Sur. Departamento de Geografía y Turismo [dgg]Language: Spanish Publisher: 2019Description: 82 h. : il. ; 30 cmSubject(s): Santa María (Buenos Aires, Argentina) | Alemanes del Volga | Turismo gastronómico | Colonias alemanasDDC classification: 380.14 Dissertation note: Tesis (grado)--Universidad Nacional del Sur. Departamento de Geografía y Turismo, 2019.

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Tesis (grado)--Universidad Nacional del Sur. Departamento de Geografía y Turismo, 2019.

Bibliografía: p. 77-80.

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