Biblioteca - Biblioteca universitaria - Bibliotecas UNS - Biblioteca Especializada del Departamento de Geografía y Turismo de la Universidad Nacional del Sur- Catálogo Biblioteca de Geografía y Turismo

Tradición e innovación : el campo en la ciudad : una identidad territorial / Alejandra Marina Monachesi, Sandra Elena Tonellotto.

By: Monachesi, AlejandraContributor(s): Tonellotto, SandraLanguage: Spanish Publisher: Buenos Aires : La Colmena, c2019Description: 131 p. : il. ; 23 cmISBN: 9789879028995Subject(s): Productos tradicionales | Estilo criollo | Comercialización | Tradiciones InnovacionesDDC classification: 306.4
Partial contents:
Capítulo 1. El campo en la ciudad: el Paseo Gaucho -- Capítulo 2. Un estilo de vida rural reinventado: las habilidades y sus protagonistas -- Capítulo 3. Los protagonistas de la innovación en la comercialización de productos tradicionales argentinos de estilo criollo -- Capítulo 4. Múltiples innovaciones en la resignificación de un elemento tradicional argentino. El mate, entre tradición y cambio.
Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.
    Average rating: 0.0 (0 votes)
Item type Current location Collection Call number Status Notes Date due Barcode Item holds
Printed Books Printed Books Biblioteca Especializada del Departamento de Geografía y Turismo

Director: Bibliotecario Profesional Fernando Sergio Profili

Servicios al Usuario: Bibliotecaria Laura S. Civetta

Procesos Técnicos y SIGB: Lic. en Bibliotecología y Documentación Paola V. Cruciani



Sector General
Colección General 306.4 M741 (Browse shelf) Available Donación de las autoras 8618.2020
Total holds: 0

Capítulo 1. El campo en la ciudad: el Paseo Gaucho -- Capítulo 2. Un estilo de vida rural reinventado: las habilidades y sus protagonistas -- Capítulo 3. Los protagonistas de la innovación en la comercialización de productos tradicionales argentinos de estilo criollo -- Capítulo 4. Múltiples innovaciones en la resignificación de un elemento tradicional argentino. El mate, entre tradición y cambio.

There are no comments on this title.

to post a comment.

Click on an image to view it in the image viewer

Share
Biblioteca Especializada del Departamento de Geografía y Turismo de la UNS
Universidad Nacional del Sur - 12 de Octubre 1098
bibliotecadgyt@uns.edu.ar
Bibliotecas UNS

Powered by Koha